Ich liebe es *-*

                                                                                         Tiramisu :D

Hab jetzt mal das Rezept im internet nachgeguckt , weil wir das nicht zuhause irgentwo aufgeschrieben haben da meine mama das aus dem kopf kann :D

 

(Meine mama macht das aber anders als wie das Rezept (Unten))

 
 

Das Rezept + Zubereitung;

Rezept von ; (www.chefkoch.de)

 
Zutaten für 6 Personen.

3 -  Eier

75g - Zucker

40ml - Amaretto

500g - Mascarpone

250ml - Kaffee

250g - Löffelbiskuits

2 EL - kakaopulver
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Zubereitung der Crême:
Das Eigelb von den Eiern trennen und in eine Schüssel (Messbecher) geben, nun den Zucker und die Hälfte des Amarettos mit einem Schneebesen unterrühren, danach die komplette Mascarpone unterrühren.
Zubereitung des Tiramisus:
Den Rest des Amarettos mit dem Kaffee in einer flachen Schale vermischen, nun die einzelnen Löffelbiskuits in den Kaffee KURZ eintauchen und in das Tiramisugefäß legen.
Wenn eine Schicht mit Löffelbiskuit voll ist, eine Schicht der Crême drüber geben, nun wieder eine Schicht Löffelbiskuit und danach eine Schicht Crême.
Oben auf die Crême den Kakao aufstreuen, Tiramisu in Kühlschrank kalt werden lassen.
Zubereitungszeit:     ca. 20 Min.
Ruhezeit:     ca. 2 Std.